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BIBBIANO
Italie Toscane
Domaine viticole Vins
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2011 Chianti Classico DOCG Vigna del Capannino, Gran Selezione, Toscane, Italie

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Traduire en Français Entwickelte, etwas holzige Nase nach eingemachten roten und ein wenig schwarzen Beeren mit hellen Kirschnoten, getrocknet-floralen Tönen, ein wenig Kräutern und getrocknetem rotem Paprika. Eher zurückhaltende, vom bitterlichen Holz verdeckte Frucht im Mund, Röstnoten und getrocknet-vegetabile Aromen, etwas Kakao, nicht sehr tief, spürbarer Alkohol, erdige Töne, recht guter Abgang. Scheint auseinanderzufallen.

À boire de préférence: Bis 2018+? Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 21 juillet, 2016
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 14.5%
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Sangiovese
Numéro d'inscription: TBi-L.1/15
Notation wein.plus: Très bon (86 WP)
Dernière révision: 13 avril, 2015
À boire de préférence: Bis 2019+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Etwas tabakige und leicht holzwürzige Nase nach teils getrockneten roten und auch schwarzen Beeren mit Kirsch- und Zwetschgentönen, Butter, ein wenig kandierten Kräutern und Gewürzen. Kräftig und würzig im Mund, recht kompottige, überwiegend rote Frucht mit deutlich holzigen und kandiert-nussigen Tönen, mürbes Tannin, viel Schmelz und Alkoholwärme, schokoladige Aromen, weiche Konturen, guter bis sehr guter, kompottiger, alkoholstarker Abgang.

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