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Parfum assez ferme, un peu chaud d'alcool, âpre, végétal séché, épicé de cèdre et de bois, légèrement grillé, de baies noires mûres avec des notes de baies rouges et de cerise, de tabac et un peu de genièvre et de goudron. Fruit ferme et austère avec du jus sombre, du bois fumé, un peu de cendre, des tons de noix et un peu de tabac, tanins fins et mûrs qui commencent à sécher un peu avec l'aération, un peu de mordant, persistant, beaucoup de puissance alcoolique, un soupçon de marc de café en arrière-plan, des notes d'églantier et des zestes d'agrumes, une très légère amertume cendrée dans la très bonne finale de plus en plus puissante en alcool.
À boire de préférence: 2025-2032+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |