Le domaine viticole est situé dans la commune de
Gols, dans la région viticole du Burgenland, à
Neusiedlersee (Autriche). L'histoire de la famille Bernthaler, riche en traditions, remonte à 1755, où elle est mentionnée dans la chronique locale comme possédant 74 livres de vignes. Le domaine est dirigé par Helmut (cave) et Herbert Bernthaler (vignoble). Les vignobles s'étendent sur huit hectares sur la rive orientale du lac Neusiedl dans les vignobles
Altenberg, Eroff, Langenacker, Neufeld,
Ungerberg, Zwerg et Zwickel. Elles sont plantées avec les cépages blancs Chardonnay, Welschriesling, Neuburger, Grüner Veltliner, Pinot Blanc et Sauvignon Blanc, ainsi qu'avec les cépages rouges Pinot Noir, Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent et Blauburger
Les vignobles sont cultivés selon les directives de la
viticulture biologique. Depuis le millésime 2007, la certification est contrôlée annuellement par
Bio Austria. L'objectif est de produire des
vins biologiques indépendants, liés au terroir, d'orientation internationale et ayant des racines autrichiennes. Ils sont commercialisés en quatre lignes. Il s'agit des "vins jeunes" aux fruits juvéniles, des "vins classiques" élevés traditionnellement en cuve (vins blancs et liquoreux) ou en grands fûts de bois (vins rouges), des "vins barriques" élevés en petits fûts (chêne, châtaignier, acacia) pendant 10 à 21 mois, et des "vins de site" produits en quantités limitées à partir de sites individuels sélectionnés. Environ 50 000 bouteilles de vin sont produites chaque année
