2018 Chianti Classico DOCG Gran Selezione "Vigna Casi", Toscane, Italie

Parfum accessible, assez frais, herbacé et légèrement floral de baies rouges et noires avec des notes d'herbes sèches, des traces florales, un peu de tabac et un soupçon de poivre. Fruit ferme, clair, presque froid, assez frais, notes boisées de noix, de cacao et de café, certaine acidité, tanins présents et assez fins, persistance en bouche, poivre et genièvre en arrière-plan, notes salées, très bonne finale juteuse et épicée, à nouveau avec du mordant.

À boire de préférence: Ende 2022 bis 2026+. Ce que signifient nos notations