2020 Chianti Classico DOCG Gran Selezione, Toscane, Italie

Parfum assez ferme, un peu de noix et d'épices boisées, de baies noires et un peu de baies rouges avec un soupçon de tabac et des tons légèrement chocolatés et grillés. Fruit clair, relativement austère et assez juteux avec une certaine acidité et des tanins présents et finement sableux, un peu de chocolat amer, de marc de café et des notes cendrées au palais, bonne persistance, légère amertume, notes d'herbes sèches et de sel en arrière-plan, un soupçon d'essence de tomate, très bonne finale ferme, juteuse et épicée.

À boire de préférence: Ende 2024 bis 2032+. Ce que signifient nos notations