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Allemagne Rheingau
Domaine viticole Vins Fichiers 10
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2011 Assmannshausen Höllenberg Pinot Noir Erstes Gewächs trocken, Rheingau, Allemagne

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Traduire en Français Etwas entwickelter, holziger und tabakiger Duft nach sehr reifen roten und auch schwarzen Beeren, Nüssen, Rauch und ein wenig Malz mit kühlenden mineralischen Noten. Reife, warme Frucht und reichlich rauchiges und röstiges Holz im Mund, speckige und nussige Aromen, ein wenig bitterlich-rußig am Gaumen, im Hintergrund Mineralik, viel Alkohol, etwas Biss, ledrige und malzige Anklänge, im Abgang wieder alkoholstark und holzbitter.

À boire de préférence: Trinken. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 11 juillet, 2021
Prix: 42.00 € find+buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 14%
Classification: Erstes Gewächs(Premier Cru (Erstes Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Barrique
Cépage: Pinot Noir
Numéro d'inscription: 260670313
Notation wein.plus: Très bon (89 WP)
Dernière révision: 23 septembre, 2013
À boire de préférence: 2015-2020+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Relativ kühl wirkende Nase nach teils kandierten roten Beeren, Cassis und etwas Kirschen mit kräuterigen und floralen Noten, röstigen Holztönen, Teer und mineralischen Anklängen. Feinsaftige, teils eingemacht wirkende, dabei geschliffene Frucht, etwas bitterschokoladiges Holz mit gewürzigen Noten, feinsandiges, ein wenig trocknendes Tannin, zarter Säurebiss, sehr gute Nachhaltigkeit am Gaumen, viel Kraft, etwas Tiefe, malzige Spuren, merklicher, wärmender Alkohol, hat Griff, marmeladige Töne, sehr guter, herbwürziger, etwas trocknender und wieder alkoholstarker Abgang.

En savoir plus Pinot Noir

Synonyme du cépage Pinot Noir; voir là
Description détaillée

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