2017 Lorch Pinot Noir, Rheingau, Allemagne

Parfum clair, un peu noisette, de baies rouges mûres et un peu noires avec un soupçon de cerises, d'herbes séchées et de tabac ainsi que des tons terreux et une pointe de réglisse. Fruits fermes et austères, arômes de noix, cacao et un peu de café, tanins fins, jeunes et légèrement sableux, tons grillés et sel, puissant et durable, un soupçon de malt, devient légèrement cassant avec l'aération, un peu de chocolat amer et de l'alcool perceptible dans la très bonne finale.

À boire de préférence: Late 2020-2025+ Ce que signifient nos notations