2018 Lorch Kapellenberg Pinot Noir, Rheingau, Allemagne

Parfum légèrement séché, floral et un peu fumé et tabacé de baies rouges et noires et un peu de cerises avec des nuances herbacées. Fruit clair, bien découpé, assez juteux, en partie frais, en partie confituré, tanins très fins, un peu de mordant, une certaine chaleur alcoolique, des nuances de genièvre ainsi que des traces de café et de cacao, bonne persistance, très bonne finale, à nouveau un peu chaude, très légèrement maltée.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations