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Fattoria Carpineta Fontalpino
Domaine viticole Vins Fichiers 2

2019 Chianti Classico DOCG "Fontalpino", Toscane, Italie

Nez de baies rouges et noires clair, assez frais et bien structuré, avec un peu de cerises et des nuances herbacées, de noix, de poivre et de fleurs. Fruit serré, à nouveau frais et juteux, notes légèrement noisettées et légèrement grillées, acidité vive et fine et tanins mûrs, persistant, légèrement fumé, une pointe de marc de café, salé en arrière-plan, une pointe de jus de viande, un peu de profondeur, a de la vie et du mordant, très bonne finale juteuse et épicée.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 1 juin, 2022
Prix: 17.00 € find+buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 14%
Étiquetage biologique: Vin biologique
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Tonneau
Cépage: Sangiovese 100%
Numéro d'inscription: DF-L.1232116
Notation wein.plus: Très bon (89 WP)
Dernière révision: 7 juillet, 2021
À boire de préférence: Ende 2021 bis 2026+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Beinahe kühl wirkender, etwas pfeffrig-würziger Duft nach roten und schwarzen Beeren mit Kirschnuancen, kräuterigen Noten sowie einer Spur Wacholder, Fleischsaft und Rauch. Recht straffe, herb-saftige Frucht, wieder Kräuternoten und eine Spur Wacholder, etwas Biss, relativ feines Tannin, gute Nachhaltigkeit, pfeffrige Töne, hat Kraft und zugleich gewisse Frische, guter bis sehr guter, straffer Abgang mit herber Würze und mineralischen Nuancen.

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