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Georg Apfelbacher Weingut-Weinkellerei
Domaine viticole Vins Fichiers 1

2016 Brut Nature "Blanc de Noirs", Franconie, Allemagne

Nez légèrement développé, noisette et levure, avec des notes de fruits à pépins, un soupçon de beurre de noix, des nuances végétales, un peu de champignons et d'écorce de pain blanc. Fruit assez ferme, parfaitement sec, avec des arômes nettement levurés et de noix, un peu de champignon et des tons végétaux, mousse très fine, un peu de poigne, persistant au palais, nuances fumées et vaguement poivrées, en arrière-plan craie et sel, très bonne finale austère et ferme.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 14 avril, 2023
Prix: 20.00 € find+buy
Type: Schaumwein(Vin Mousseux)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12%
Classification: Sekt b.A.(Vin Mousseux de Qualité Produit dans une Région Déterminée (VMQPRD))
Sucrosité: Brut Nature
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Fermentation classique en bouteille et en barrique
Cépage: Spätburgunder
Numéro d'inscription: 430403818

La République fédérale d'Allemagne, située en Europe centrale et dont la capitale est Berlin, a été formée dans sa forme actuelle lors de la réunification en 1990...

Synonyme du cépage Pinot Noir; voir là

La région viticole allemande de Franconie était auparavant divisée en trois zones: le Maindreieck, le Mainviereck et le Steigerwald, avec 23 grands...

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