2007 Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder Spätlese trocken Versteigerungswein, Rheingau, Allemagne

^{Traduire en Français} Ein wenig malziger und sogar leicht teeriger, auch erdiger und deutlich mineralischer Duft nach eingekochten roten und etwas schwarzen Beeren mit zart röstigen Tönen sowie Holz- und Unterholznoten. Fest im Mund, kühl und doch auch saftig, rauchig-holzige Töne, sehr gute Nachhaltigkeit und Tiefe, erdige und mineralische Noten am Gaumen, hat Kraft und hohen, aber bestens integrierten Alkohol, klarer Herkunftscharakter, noch jung, sehr guter bis langer Abgang.

À boire de préférence: 2011-2020+. Ce que signifient nos notations