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Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach
Domaine viticole Vins Fichiers 3

2009 Pinot Noir trocken Cabinetkeller, Rheingau, Allemagne

Légèrement noisette, fumé et tabac sur les baies rouges mûres et un peu de baies noires avec des notes de noix et des traces éthérées. Fruit mûr, assez juteux avec des épices de noix et de bois fumé, tanins mûrs et friables, persistant en bouche, a de la substance et une puissance moyenne, une certaine profondeur, des nuances fumées, du sel en arrière-plan, des nuances herbacées et de tabac, une pointe de cacao et de café, très bonne finale juteuse et épicée. Après un léger fléchissement il y a deux ans, de nouveau à un niveau de première classe.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 6 novembre, 2022
Prix: 41.00 € find+buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: QbA
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Cépage: Pinot Noir
Numéro d'inscription: 3305001211
Notation wein.plus: Très bon (88 WP)
Dernière révision: 17 mars, 2020
À boire de préférence: Bis 2024+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Tabakig-holziger und erdiger, auch leicht animalischer Duft nach eingekochten dunklen Beeren mit speckigen, erdigen und herben gewürzigen Tönen. Reife, saftige, wieder eingemacht wirkende, leicht dickliche Frucht, röstiges Holz mit tabakigen und pfeffrig-gewürzigen Aromen, schokoladiges Holz, kräftig und nachhaltig, eine Spur Salz, feinsandiges, leicht trocknendes Tannin, etwas Säurebiss, süßlicher Schmelz, gewisse Wärme, sehr guter, ein wenig kompottiger und wieder schokoladiger Abgang.
Notation wein.plus: excellent (90 WP)
Dernière révision: 2 septembre, 2012
À boire de préférence: 2014-2022+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Relativ herber, nussig-holzwürziger Duft nach eingemachten Kirschen, schwarzen Beeren und etwas roten Beeren mit getrocknet-kräuterigen Noten, ein wenig Veilchen und Mineralik im Hintergrund. Kräftig und saftig im Mund, noch unentwickelte, etwas kompottige, reife Frucht mit süßlicher und kandiert-nussiger Holzwürze, viel Schmelz und sehr feinen Tanninen, recht konzentriert am Gaumen, nachhaltig und dicht, kräuterige Töne und wieder Mineralik im Hintergrund, gewisse Alkoholwärme, eine Spur Lakritz, sehr guter bis langer, saftiger Abgang. Hat sich sehr zu seinem Vorteil entwickelt.
Notation wein.plus: Très bon (88 WP)
Dernière révision: 5 août, 2011
À boire de préférence: Bis 2020+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Recht intensiver Cassisduft mit holzigen, erdigen und vegetabilen Tönen, herben Trockenkräuternoten, ein wenig Lakritz und Mineralik. Ziemlich saftige, reife Frucht im Mund, teils kandiert wirkend, wieder Lakritznoten, etwas schokoladiges Holz und erdige bis mineralische Töne, getrocknete Kräuter im Hintergrund, viel Schmelz und gute Nachhaltigkeit, etwas Biss, ziemlich kompakter Bau, recht konzentriert, etwas malzig, an der Grenze zur Überreife, sehr guter Abgang.
Synonyme du cépage Pinot Noir; voir là

La région viticole se situe dans le Land de Hesse en Allemagne. Les vignobles couvrent 3.211 hectares de vignes en commençant par l'Untermain à l'est de Wiesbaden et s'étendent...

La République fédérale d'Allemagne, située en Europe centrale et dont la capitale est Berlin, a été formée dans sa forme actuelle lors de la réunification en 1990...

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