2020 Rüdesheim Berg Roseneck Riesling Grosses Gewächs aus dem Cabinetkeller, Rheingau, Allemagne

Parfum de fruits jaunes, légèrement pétrolé, avec des notes florales, herbacées et végétales et un peu de piment. Fruit relativement clair, mais avec de très légères notes de baies noires, nuances végétales et légèrement levurées, également florales, acidité assez vive, tanins perceptibles, un peu couvrants et séchants, bonne persistance, minéralité âpre et salée, nuances florales, très bonne finale assez ferme, à nouveau minérale, avec du mordant et un jus retenu et délicatement sucré.

À boire de préférence: 2023-2028+. Ce que signifient nos notations