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Hummel Pincészet - Weingut Hummel
Domaine viticole Vins Fichiers 2

2012 Villány-Siklós Villány Merlot trocken Xeyn, DHC Classicus, Transdanubie du Sud, Hongrie

Parfum clair, plutôt âpre de baies noires avec un soupçon de cerises, de feuillage et d'herbes méditerranéennes, de paprika et de concentré de tomates. Fruit mûr, juteux et chaud avec une certaine acidité et des tanins présents et mûrs, nuances légèrement fumées et poivrées, herbes méditerranéennes, à nouveau du poivron au palais, un peu d'essence de tomate, persistant et puissant, crayeux et salé en arrière-plan, épices poivrées et éthérées, a de la fraîcheur malgré sa grande puissance, semble plutôt encore jeune, très bonne finale tendue, juteuse et un peu épicée méditerranéenne.

À boire de préférence: Bis 2030+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 28 février, 2024
Prix: 25.00 € find+buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 14%
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: barrique usagée
Cépage: Merlot
Numéro d'inscription: 232656
Notation wein.plus: excellent (91 WP)
Dernière révision: 19 novembre, 2015
À boire de préférence: 2016-2024+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Fester, geschliffener Duft nach schwarzen und roten Beeren mit floralen Nuancen, zarter Holzwürze, nussigen Anklängen und einer Spur Teer. Reife, geschliffene, ausgesprochen saftige Frucht, sehr feines, jugendliches Tannin, zarte Paprikawürze, etwas Tabak und moderates, ganz leicht rußiges Holz, nachhaltig am Gaumen, bei aller Kraft erstaunlich kühl und elegant, im Hintergrund Mineralik, viel Griff, gute Tiefe, sehr guter Abgang mit Saft und Paprika. Hat Zeit.

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