2016 Brunello di Montalcino DOCG Riserva "Campo di Marzo", Toscane, Italie

Parfum légèrement fumé et grillé, voire animal avec l'aération, de baies rouges et noires mûres avec des arômes de cuir et de fleurs séchées, certaines épices boisées, un soupçon de goudron et une pointe de poivre. Fruit mûr, ferme et juteux avec des épices de noix et de grillé, tanins présents et mûrs, nuances éthérées et herbacées, un soupçon de champignons séchés, persistant, a de la force et une certaine chaleur, mais aussi du mordant acide, des nuances fumées, du sel en arrière-plan, très bonne finale juteuse et éthérée-épicée avec un peu de mordant et d'alcool qui réchauffe.

À boire de préférence: 2023-2028+. Ce que signifient nos notations