2017 Brunello di Montalcino DOCG "Campo di Marzo", Toscane, Italie

Parfum âpre, un peu végétal séché, terreux et sensiblement animal de baies noires et un peu rouges avec des notes de tabac et de goudron, un peu de poivre et un soupçon de lard. Fruit sombre, en partie confituré, avec des notes amères de café et de cacao, des arômes de noix, de tabac et de fleurs séchées et des tanins finement sablonneux, un peu de mordant, des notes de genièvre, un peu de sel, de l'alcool perceptible, un soupçon de réglisse et de noix de cola, à nouveau des épices amères de bois dans la finale, par ailleurs très bonne.

À boire de préférence: 2024-2028+. Ce que signifient nos notations