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Johann Topf
Domaine viticole Vins Fichiers 3

2021 Kamptal DAC Ried Renner Grüner Veltliner Erste ÖTW Ried trocken, Basse Autriche, Autriche

Parfum austère, ferme et frais avec de fins arômes végétaux et de fruits jaunes, des traces de noix, un soupçon de champignons et un soupçon de lard. Fruit clair, poli, fin et austère, notes végétales, légèrement herbacées et poivrées, un soupçon de fumée, très fine acidité et un peu de poigne, persistant au palais, style élégant, bonne substance et certaine profondeur, notes de noix, minéralité évidente, salée et rappelant un peu les coquillages, très bonne finale ferme, fraîche, juteuse et âpre-épicée.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 8 août, 2023
Prix: 28.50 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: Erste ÖTW Ried
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Certification durable
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Acier inoxydable
Numéro d'inscription: LN19967/22
Notation wein.plus: excellent (91 WP)
Dernière révision: 19 décembre, 2022
À boire de préférence: 2023-2027+.
Note de la rédaction: Parfum ferme et assez profond, encore légèrement réducteur, un peu violent, nettement végétal à herbacé, avec des arômes clairs de fruits jaunes, un peu de légumes-racines, une minéralité claire rappelant les coquillages et un soupçon de champignons. Fruit encore fermé, très austère, avec des notes végétales, herbacées et crayeuses, fine acidité et poigne, persistant en bouche, une certaine force intérieure, mais aucune lourdeur, un style élégant, une certaine fraîcheur, beaucoup de minéralité claire, très bonne finale polie et fraîche avec de la poigne et de la traction.

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