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Kühling-Gillot
Domaine viticole Vins Fichiers 4

2012 Nierstein Ölberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Rhinehessen, Allemagne

Nez un peu développé, un peu fumé et de plus en plus herbacé, d'agrumes mûrs, en partie confits, de fruits à noyau avec de délicates notes d'huile de pépins, des nuances florales, de la minéralité ainsi qu'un peu de fruits noirs et de cire. Fruit mûr, ferme et juteux, notes herbacées et végétales, délicatement fumées et rappelant la pistache, acidité très fine, tanins mûrs et friables retenus qui assurent la prise, durable, minéral, en arrière-plan, à nouveau des fruits noirs, un soupçon de pignons de pin, avec de l'air beaucoup d'orange sanguine, un fondant sucré suggéré, des traces pétrolées, très bonne finale ferme, juteuse, minérale et herbacée, plutôt austère avec des notes de coriandre suggérées.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 28 août, 2022
Prix: 32.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biologique
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Riesling
Numéro d'inscription: 43431793513
Notation wein.plus: excellent (92 WP)
Dernière révision: 20 août, 2013
À boire de préférence: Ende 2014 bis 2020+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Fester und kühler, fein-kräuteriger Zitrus- und Pfirsichduft mit zart tabakigen Spuren und deutlicher, etwas erdiger Mineralik. Reife, saftige, sehr geschliffene Frucht, hochfeine Säure, feine kräuterige Aromen, gute Substanz und Nachhaltigkeit, eleganter Stil, gewisse Tiefe, deutliche Mineralik, noch jung, aber schon jetzt animierend, sehr guter Abgang.

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