Nez clair et pur de fruits à noyau avec des arômes d'agrumes qui se précisent avec l'aération, des zestes d'agrumes, des nuances herbacées et de tabac, de fines nuances de légumes et une nette minéralité. Fruits jaunes très mûrs, juteux, avec des nuances de noix, de fumée, d'herbes et de tabac, acidité fine et vive, persistant au palais, dense mais aussi élégant, bonne profondeur, nuances de baies noires, minéralité évidente, en partie également sombre, délicates notes de pain épicé et un soupçon de candi en arrière-plan, très bonne finale ferme, juteuse, fumée, finement épicée et minérale.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations