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Parfum de fruits à noyau ferme et délicatement fumé, avec des arômes d'agrumes, des notes méditerranéennes, assez nettement de câpres, de poivre vert, d'herbes, des nuances florales, de baies noires et de minéralité. Ferme, juteux et complexe en bouche, épices herbacées, poivre rose, un soupçon d'épices à pain, nuances éthérées et minéralité évidente, acidité vive et fine et poignée, profond et persistant en bouche, arômes de baies rouges et noires, légère douceur de confiture en arrière-plan, très bonne finale ferme, juteuse et épicée avec du mordant.
À boire de préférence: Mitte 2023 bis 2032+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |