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Un nez très ferme, légèrement fumé et épicé de jaune, rappelant le curry et également très herbacé, avec des arômes d'agrumes, de pomme et de fruits à noyau, un peu de couenne de porc rôtie, du tabac, de l'aneth et une minéralité marquée. Un fruit mûr, dense et très juteux, une acidité vive, un peu de prise, des arômes éthérés et herbacés, encore un peu d'épice jaune, une minéralité crayeuse et salée, durable, une structure ferme, un curry vert suggéré et des notes délicates de pois, des nuances huileuses, une certaine profondeur, une douceur suggérée, encore jeune, une très bonne finale, à nouveau dense, juteuse et légèrement éthérée et épicée.
À boire de préférence: Ende 2025 bis 2032+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |