2000 Bad Kösen Saalhäuser Spätburgunder trocken, Saale-Unstrut, Allemagne

^{Traduire en Français} Holzwürziger Duft von eingekochten Zwetschgen und Gewürzen, erinnert sehr an südfranzösische Rote. Ziemlich saftige Frucht mit leicht staubigem, herbem Tannin, spürbarer Alkohol, lebendige Säure, recht kühle Art, ordentlicher, staubiger Abgang. Das ist ordentlicher Rotwein, hat aber mit Spätburgunder nicht das Geringste zu tun. Wie hoch hier wohl der Anteil an Dornfelder und/oder Regent ist? Die Wertung gilt für die tatsächliche Qualität, nicht für die Sortenart.

À boire de préférence: Bis 2005. Ce que signifient nos notations