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Martin Nigl
Domaine viticole Vins Fichiers 1

2021 Kremstal DAC Ried Kirchenberg Grüner Veltliner Erste ÖTW Ried trocken "Herzstück", Basse Autriche, Autriche

Parfum ferme et profond, rappelant le céleri et l'aloe vera, avec des arômes de fruits à noyau et à pépins, des notes de noix et de beurre, un peu de tabac blond, de poivre et des tons minéraux. Fruit bien mûr et chaud, tons de noix, nettement végétaux et délicatement fumés, acidité retenue mais relativement bien en main, concentré et persistant au palais, tons de tabac et légèrement cendrés, fond sombre, assez minéral, un soupçon de beurre, alcool perceptible mais intégré, également des notes jaunes et épicées, un soupçon de bois en arrière-plan, très bonne finale dense, épicée et fondante avec une chaleur alcoolique abondante.

À boire de préférence: 2024-2030+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 12 mai, 2023
Prix: 38.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 14.5%
Classification: Erste ÖTW Ried
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: grand fût en bois
Numéro d'inscription: LN19554/22
Notation wein.plus: excellent (90 WP)
Dernière révision: 7 novembre, 2022
À boire de préférence: 2023-2028+.
Note de la rédaction: Parfum assez ferme, un peu chaud, jaune et épicé, de fruits jaunes mûrs avec des arômes fumés et lardés, légèrement tabacés, un peu de champignons et d'épices jaunes. Fruit chaud, mûr, en partie confituré, sucré, à nouveau des épices jaunes, des arômes végétaux, fongiques et jaune-épicé, une acidité modérée, un peu de poigne, une bonne persistance, beaucoup d'alcool, en arrière-plan des réminiscences minérales, un peu de tabac blond, des nuances poivrées, un peu de concombre à la moutarde, une certaine profondeur, une très bonne finale chaude avec du jus sucré, des épices jaunes, de la lavande, des tons confits et à nouveau beaucoup de chaleur alcoolique. S'élargit plutôt le deuxième jour pour se resserrer ensuite un peu, mais reste tout de même un peu saturé par l'alcool élevé et la douceur.

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