2015 Welschriesling Trockenbeerenauslese süß, Burgenland, Autriche

Parfum de noix, de plantes séchées à herbacées, un peu de tabac, d'épices jaunes et de cire, de fruits jaunes séchés et de miel avec de légères notes de légumes. Parfum très doux, à nouveau nettement noisette, avec des arômes de candi, de miel et de cire d'abeille, acidité très fine, un peu de poigne, crémeux et persistant en bouche, notes végétales, un soupçon de sel en arrière-plan, curry et cardamome suggérés, une certaine profondeur, encore jeune, notes caramélisées, légèrement floral en arrière-plan, très bonne finale, douce et assez épicée, avec des nuances fumées et lardées.

À boire de préférence: to 2060+ Ce que signifient nos notations