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Un parfum animal et légèrement terreux de baies noires avec des notes âpres de noix, un soupçon de fumée, de lard et de poivron rouge. Fruit frais et juteux avec une acidité vive et fine et une poignée de tanins mûrs, friables et finement sableux, léger gaz carbonique, bonne persistance en bouche, style très vif et presque froid malgré un certain alcool, nuances herbacées, un peu de chocolat amer et de torréfaction en arrière-plan, un peu de profondeur, très bonne finale animée, finement épicée et juteuse avec une poignée.
À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |