2017 Brunello di Montalcino DOCG, Toscane, Italie

Parfum végétal un peu sec et légèrement terreux de baies noires et rouges avec des traces florales, un soupçon de champignons et un soupçon de tomates. Fruit droit et austère, tons de noix, notes boisées légèrement amères et un peu de tabac, tanins finement sableux, traces de beurre en arrière-plan, pas trop profond, mais gagne en jus avec l'aération, certaine persistance, alcool perceptible, très bonne finale avec un fruit chaud, du beurre de noix et des notes chocolatées.

À boire de préférence: 2023-2027+. Ce que signifient nos notations