2017 Merlot Grande Réserve trocken "JO-MA", Burgenland, Autriche

Parfum ferme et profond de baies noires mûres, de poivrons séchés, de tabac de La Havane et d'un peu d'herbes méditerranéennes séchées, avec une légère note boisée cédée. Fruits noirs mûrs, austères et fermes, assez juteux, avec des arômes légèrement fumés, grillés et à nouveau clairement tabacés, une certaine acidité et des tanins présents, finement sableux et mûrs, persistant, complexe et dense en bouche, épices boisées légèrement grillées, un peu de cacao et de café en arrière-plan, bonne profondeur, tons minéraux salés, tension et fraîcheur malgré toute la puissance, très bonne finale âpre, juteuse et épicée, à nouveau avec des épices fumées, grillées et de tabac, ainsi qu'une pointe d'olives noires. Superbe.

À boire de préférence: 2023-2030+. Ce que signifient nos notations