2017 Mittelburgenland DAC Blaufränkisch Reserve trocken, Burgenland, Autriche

Parfum âpre, un peu végétal séché à tabac, noisette et épices boisées, baies noires mûres, allusion au genièvre et un peu de goudron. Fruits noirs mûrs avec des notes herbacées et éthérées, un peu de mordant et des tanins présents et finement sablonneux, des épices de bois grillé avec des tons de cacao et de café, persistant et puissant en bouche, nuances florales, alcool perceptible qui s'intègre bien avec l'aération, gagne aussi en jus, très bonne finale avec des fruits noirs qui semblent en partie en conserve, du sel, des notes d'herbes et des épices de bois.

À boire de préférence: 2023-2028+. Ce que signifient nos notations