2008 Pinot Noir trocken Caroline, Près de, Allemagne

^{Traduire en Français} Etwas röstiger und holzwürziger, aber auch relativ kühl wirkender und deutlich mineralischer Duft nach teils eingemachten, teils kandierten roten Beeren mit Kräuternoten, vegetabilen Tönen und an Oliven erinnernden Nuancen. Auch im Mund relativ kühl, feinsaftige, recht dicht gewirkte Frucht mit hochfeinen, noch jugendlichen Tanninen und etwas rauchiger und röstiger Holzwürze, zarter Säurebiss, nachhaltig am Gaumen, etwas vegetabil und kräuterig, eine Spur flüchtig, gewisse Tiefe, noch jung, sehr guter Abgang.

À boire de préférence: 2013-2020+. Ce que signifient nos notations