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Schloßgut Diel
Domaine viticole Vins Fichiers 12

2011 Dorsheim Burgberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Près de, Allemagne

Traduire en Français Fester, etwas floraler, zart gelb-gewürziger und deutlich mineralischer Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen, einem Hauch Kräutern und Tabak sowie ganz zarten Specknuancen. Reife, feste, saftige, herbe Frucht, lebendige, sehr feine Säure, griffig, intensiv mineralisch, nussige, fast noch eine Spur hefige Noten, dicht und nachhaltig, hat Kraft und Spannung, tief, ziemlich komplex, noch erstaunlich jung, florale Nuancen, leicht ätherisch, sehr guter, fester, ausgesprochen mineralischer Abgang mit Schmelz, aber auch enormem Zug. In erstklassiger Verfassung und noch für etliche Jahre Reife gut.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 18 mars, 2020
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Riesling
Numéro d'inscription: 77630192412
Notation wein.plus: génial (95 WP)
Dernière révision: 23 août, 2012
À boire de préférence: 2014-2022+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Tiefer und fest gewirkter, vielschichtiger Duft nach kandierten Zitrusfrüchten und Steinobst, teils kandierten Kräutern und einer Spur schwarzer Beeren mit floralen Nuancen und deutlicher, herbwürziger Mineralik. Dicht, herb und ungeheuer fest gewirkt im Mund, reife Frucht mit enormer, erdig-würziger Mineralik und straffer, dabei sehr feiner Säure, nachhaltig am Gaumen, regelrecht eherne Struktur, kompakt, tief und zupackend, hat viel Kraft und doch fast etwas Tänzerisches, noch ganz und gar unentwickelt, etwas Kandis im Hintergrund, wirkt insgesamt knochentrocken, langer, einen Hauch tabakiger Abgang.

Ce cépage blanc est probablement originaire d'Allemagne. Il existe plus de 150 synonymes qui témoignent de son grand âge et de sa diffusion mondiale dans presque tous les pays...

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