2014 VDP.Sekt Brut Nature Prestige Cuvée "MO", Près de, Allemagne

Parfum assez profond et complexe, modérément levuré, ferme, avec des arômes de noix et de végétaux, de fruits jaunes mûrs, un peu de beurre, de champignons et de tabac. fruit serré, mûr, juteux, dense, mousse très fine et toucher délicat, arômes herbacés et un peu épicés au palais, arômes délicats de légumes, persistant, bonne profondeur, champignons sautés au beurre, en arrière-plan un peu de baies rouges et un soupçon de cerise, nuances de café, minéralité crayeuse et salée, complexe et long. Magistral.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations