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Schloßgut Diel
Domaine viticole Vins Fichiers 12

2015 Dorsheim Goldloch Riesling Grosses Gewächs trocken, Près de, Allemagne

Traduire en Français Fester, hefiger, leicht vegetabiler bis tabakiger und angedeutet petroliger Duft nach teils eingemachtem und kandiertem Stein- und Kernobst, Zitrusfrüchten, noch einer Spur Hefe, grüner Speck, Pfeffer und erdiger Mineralik. Ziemlich fest gewirkte, saftige, teils kandiert wirkende Frucht, feine, lebendige Säure und merklicher Gerbstoff-Griff, salzige und kräuterige Aromen, nachhaltig und substanziell, gewisser Schmelz, Orangenzesten und ein wenig Rosinen im Hintergrund, ein Hauch Kandis, gute Tiefe, noch jung, hat gewisse innere Ruhe, enorme Mineralik, sehr guter bis langer, saftiger und pflanzlich-würziger Abgang mit noch ein wenig trocknendem Gerbstoff.

À boire de préférence: 2020-2028+ Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 18 septembre, 2017
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Riesling
Numéro d'inscription: 77630192316
Notation wein.plus: excellent (92 WP)
Dernière révision: 10 août, 2016
À boire de préférence: 2018-2028+
Note de la rédaction: Traduire en Français Kühler, sehr fester, fein-vegetabiler und zart kräuteriger Duft mit geschliffenen Aromen teils eingemachten Steinobsts und Zitrusfrüchten, einem Hauch Ananas und Kandis, floralen Nuancen und kühler Mineralik. Klar, geschliffen, feinsaftig und völlig trocken im Mund, hefige und fein-vegetabile Aromen, sehr feine Säure und verhaltener, mürber Gerbstoff, nachhaltig, gute Tiefe, geradliniger Stil, ziemlich frisch, herbe Mineralik im Hintergrund, Fleur de Sel, viel Tabak, ein wenig Heidelbeeren, beste Balance, sehr guter bis langer, frischer, kühler und knochentrockener Abgang.

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