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Parfum ferme, âpre et assez profond, herbacé et végétal, très légèrement poivré, également un peu violent, avec des arômes discrets de fruits jaunes et un fond sombre, presque un peu de tabac. Fruit mûr, dense, juteux et fondant, notes délicatement fumées, herbes, à nouveau un peu de tabac et un soupçon de goudron, tanin friable, très fine acidité, persistant en bouche, bonne substance et profondeur, construction relativement compacte, genévrier et Earl Grey en arrière-plan, un peu de sel fumé, complexe, très bonne finale dense avec une certaine chaleur et beaucoup de minéralité en partie sombre.
À boire de préférence: Mitte 2024 bis 2032+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |