2023 Nierstein Orbel Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken, Rhinehessen, Allemagne

Plus profond, plus sombre et plus ferme, calme, fumé, avec un parfum végétal séché jusqu'à herbacé et tabac, avec des notes âpres de fruits jaunes et florales. Fruit bien structuré, âpre-juteux, frais, assez dense, un peu d'épice jaune, des tonalités de noix et à nouveau du tabac, aussi des herbes fraîches en bouche, une acidité très fine, une touche de tanin tendre, des notes éthérées plutôt sombres, du sel en arrière-plan, des châtaignes, une touche de sucre candi et de réglisse, une très bonne finale juteuse et épicée.

À boire de préférence: Mitte 2025 bis 2031+. Ce que signifient nos notations