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Staatsweingut Freiburg
Allemagne Baden Breisgau
Domaine viticole Vins Fichiers 2
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2009 Blankenhornsberg Doktorgarten Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Allemagne

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Traduire en Français Klarer, herber, nussiger Duft nach roten und etwas schwarzen Beeren mit holzigen, etwas unterholzigen sowie getrocknet-vegetabilen und erdigen Noten. Auch im Mund nussig-holzig, reife, geradlinige Frucht, etwas Speck und getrocknet-vegetabile Nuancen, ein Hauch Kaffee viel Kraft und etwas anstrengender Alkohol, mürbes Tannin, guter bis sehr guter, nussig-holziger und wieder alkoholstarker Abgang.

À boire de préférence: Bis 2018+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 27 janvier, 2015
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 15%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Barrique
Cépage: Spätburgunder
Numéro d'inscription: 3026811
Notation wein.plus: Très bon (87 WP)
Dernière révision: 8 août, 2012
À boire de préférence: Bis 2017+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Holziger Duft nach teils angetrockneten roten und auch schwarzen Beeren mit erdigen und nussigen Tönen, welk-floralen Nuancen und etwas Mineralik. Kräftig und weich im Mund, schmelzige, etwas marmeladige Frucht, leicht verschwommene Konturen, viel Alkohol und Fett, holzige Würze und leicht erdige Töne, wieder auch etwas Mineralik, gute Nachhaltigkeit, merklicher, wärmender und fast ein wenig schärfender Alkohol, auch im Abgang ein wenig verschwommen, weich und alkoholstark, gewinnt mit Luft aber noch einmal deutlich an Biss.
Notation wein.plus: Très bon (87 WP)
Dernière révision: 24 août, 2011
À boire de préférence: 2012-2016+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Kühler und recht geschliffener, etwas nussiger und zart holzwürziger Duft nach eingemachten und angetrockneten roten und etwas schwarzen Beeren mit Zwetschgentönen und gewürzigen Noten. Kräftig und schmelzig im Mund, reife, etwas marmeladige Frucht mit holzig-schokoladiger Würze, röstige Töne am Gaumen, recht feines Tannin, spürbarer Alkohol, etwas Kaffee und dunkles Karamell, nicht ewig tief, sehr guter Abgang.

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