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Staatsweingut Freiburg
Allemagne Baden Breisgau
Domaine viticole Vins Fichiers 2
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2013 Blankenhornsberg Doktorgarten Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Allemagne

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Traduire en Français Etwas holzwürziger, ein wenig röstiger und tabakiger Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit speckigen Nuancen. Klare, herb-saftige Frucht mit gewürzigen und rauchigen Holzaromen, feinsandigen Tanninen und etwas Biss, gute Nachhaltigkeit, tabakige Nuancen, etwas Mineralik, recht fest und noch immer relativ frisch, getrocknet-vegetabile Nuancen, sehr guter Abgang. In überzeugender Verfassung.

À boire de préférence: Bis 2023+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 18 août, 2020
Prix: 57.00 € find+buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Barrique
Cépage: Spätburgunder
Numéro d'inscription: 3026515
Notation wein.plus: Très bon (86 WP)
Dernière révision: 3 décembre, 2015
À boire de préférence: 2016-2019+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Ein wenig getrocknet-floraler Duft nach schwarzen und roten Beeren mit Kirschnoten, gewürzigen und kräuterigen Aromen, etwas Kaffee, Pilzen sowie erdigen, pfeffrigen und leicht vegetabilen Tönen. Verhältnismäßig kühle, herbe Frucht im Mund, holzige Aromen, erdig, leicht mineralisch und merklich vegetabil, präsentes, etwas trocknend-sandiges Tannin, gewisse Nachhaltigkeit und Kraft, nicht allzu tief, ein wenig gedeckt und rau, röstige Noten im Hintergrund, ein Hauch Speck und wieder Pilze, guter bis sehr guter Abgang mit gewissem Saft, pflanzlichen Noten und rauchiger Würze.

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