2021 Landwein trocken "Schwarze Erde" weiß, Rhin, Allemagne

Nez beurré et légèrement boisé d'agrumes et de fruits à pépins, avec des légumes-racines blancs, un peu de fumée et du pain de seigle frais. Fruit mûr et âpre avec une fine acidité et à nouveau des épices de bois clair assez nettes, des tons de levure, de noix et de fumée, des tanins friables, une bonne persistance, un peu de tabac et un soupçon de cendre de tabac au palais, salé en arrière-plan, des nuances de lard, de l'alcool perceptible, un soupçon de baies noires, un peu de caramel, une très bonne finale, seulement un peu chaude et qui s'étend en largeur.

À boire de préférence: Mitte 2024 bis 2028+. Ce que signifient nos notations