2022 Bolgheri DOC Bianco "Papeo", Toscane, Italie

Parfum ferme et assez profond, légèrement fumé, également de noix, d'agrumes mûrs avec de fines épices herbacées et végétales, fruit mûr, ferme, juteux et fondant avec des tons délicatement fumés, quelques arômes d'amande et de noix et des épices herbacées, très fine acidité, Tanin friable, persistant et puissant en bouche, bonne substance et profondeur, notes fumées, notes de bois clair, minéralité assez nette, assez complexe, très bonne finale ferme, juteuse et finement épicée avec des notes éthérées et de la persistance.

À boire de préférence: Bis 2031+. Ce que signifient nos notations