2020 Syrah "Heaven's Door Blue Label", Plaine de la Thrace supérieure, Bulgarie

^{Traduire en Français} Warme, etwas eingekocht wirkende, animalische, etwas pfeffrige und gemüsige Nase mit schwarz- und rotfruchtigen Aromen, Eukalyptus, Zwetschgen, Pfeffer, Tabak und erdigen Noten. Auch im Mund warm und etwas kompottig, mit rauchiger Würze, dunklen ätherischen Noten, Holz, ein wenig Schokolade und Kaffeesatz, ein wenig trocknendes Tannin, speckige Nuancen, viel Alkohol, aber wenig Tiefe, Süßholznoten und Lakritz, auch getrocknete Tomaten und schwarze Oliven im Hintergrund, bleibt nur insgesamt etwas diffus, im Abgang alkoholstark und leicht bitter.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations