2010 Deidesheim Langenmorgen Riesling Grosses Gewächs trocken, Palatinat, Allemagne

Parfum développé, un peu fumé et de noix, d'agrumes en partie séchés, de zestes d'agrumes et de fruits à noyau, avec des nuances de plantes séchées et de tabac, ainsi que des épices jaunes assez nettes. Fruit mûr, un peu développé, relativement sucré, tons de noisette, acidité présente et notes crémeuses, rappelant la crème de citron, un peu de tanin, bonne persistance, notes de candi, à nouveau des épices jaunes, en arrière-plan des tons minéraux, des notes finement amères, bonne substance, une certaine puissance et un peu de fondant, très bonne finale, à nouveau relativement sucrée, avec de la crème de citron et du tanin très légèrement sec.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations