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Domaine viticole Vins Fichiers 5
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2013 Königsbach Ölberg Riesling trocken Grosses Gewächs, Versteigerungswein, "Kapelle", Palatinat, Allemagne

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Nez assez ferme d'agrumes et de fruits à noyau avec des notes herbacées, une pointe de fumée, des nuances florales et une nette minéralité. Fruit ferme, relativement frais, juteux, presque tout à fait sec, acidité et prise vives, minéralité crayeuse et calcaire et un peu salée, persistant et dense en bouche, bonne profondeur, noyau ferme et légèrement sucré, fine amertume de zeste, traces de noix, très bonne finale tendue et juteuse avec beaucoup de mordant et de minéralité.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 28 septembre, 2023
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Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: QbA
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biodynamique
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Acier inoxydable
Cépage: Riesling
Numéro d'inscription: 517302103514
Notation wein.plus: excellent (93 WP)
Dernière révision: 28 août, 2014
À boire de préférence: 2017-2025+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Ziemlich fester, vielschichtiger, etwas kräuteriger und leicht nussig-hefiger Duft nach reifen Zitrusfrüchten und Steinobst mit einem Hauch Birnen und Minze sowie deutlich mineralischen Tönen. Sehr fest gewirkte, reife, saftige Frucht, hefige und zart tabakige Aromen, ganz leicht nussig, lebendige, feine, reife Säure, nachhaltig am Gaumen, mürber Gerbstoff, im Hintergrund leicht erdige Mineralik, noch sehr jung, recht dicht und nachhaltig, etwas zitronig, enorme Säure, dabei hochelegant, fast betörend, feiner Griff, gute Tiefe, sehr guter bis langer, saftiger Abgang mit Schliff und Biss.

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