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Domaine viticole Vins Fichiers 5
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2023 Neustadt Vogelsang Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken, Palatinat, Allemagne

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Fester und tiefer, kühler und sehr feiner Duft nach reifen Zitrusfrüchten mit Steinobst und etwas angetrockneten Zitrusschalen, Rauch, teils mediterranen Kräutern, einem Hauch Nüssen, Tabak, frischen Pilzen und angedeutet Waldboden. Reife, herbe, dichte gelbe Frucht, ein wenig Hefe, nussige Anklänge, sehr feine Säure, etwas sandiger Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, noch unentwickelt, kreidig-salzige Mineralik, eine Spur Crème Fraîche, etwas gelbe Würze, feine Pilz- und Holznoten, hocheleganter Stil, hat dabei fast ein wenig burgundische Charakteristik, langer, kühler, saftiger und feinwürziger Abgang mit intensiver Mineralik. Eine Schönheit.

À boire de préférence: Mitte 2025 bis 2035+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 4 septembre, 2024
Prix: 73.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12%
Classification: VDP.Grosses Gewächs
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biodynamique
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: grand fût en bois
Cépage: Riesling
Numéro d'inscription: 517302103624

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