2018 Spätburgunder VDP.Gutswein trocken "M", Rheingau, Allemagne

Nez relativement fin, un peu de tabac et de bois de barrique, de baies rouges et noires avec un soupçon de champignons et de menthol. Fruit assez ferme, austère et relativement sombre, notes fumées de barrique, un peu de tabac et de chocolat amer, nettement salé, alcool réchauffant, épices sombres méditerranéennes en arrière-plan, tanins friables et sableux, très légèrement asséchant, très bonne finale à nouveau assez ferme.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations