2020 Südsteiermark DAC Eichberg Sauvignon Blanc trocken "Sieme", Styrie, Autriche

Nez jeune, un peu levuré, nettement végétal et un peu floral, avec des arômes frais de fruits blancs et jaunes, un peu de feuilles de groseille et une pointe d'exotisme. Fruit droit, assez frais et poli, très clair, notes végétales et florales fraîches, fine acidité, certaine persistance, un peu de fondant, des touches minérales en arrière-plan, des baies noires suggérées, bonne à très bonne finale.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations