2008 Fellbach Lämmler Riesling Grosses Gewächs trocken, Württemberg, Allemagne

Parfum développé et sucré d'agrumes partiellement confits et de fruits à noyau avec des notes végétales, florales séchées et de caramel beurré. Un peu sucré également en bouche, fruit mûr avec des épices jaunes, un peu de caramel et un soupçon de beurre brun, de la poigne, des tanins fins et sablonneux, une acidité bien présente, une bonne persistance, des notes végétales et florales séchées, une légère amertume, du sel en arrière-plan, une très bonne finale bien accrocheuse avec beaucoup de mordant et des tanins perceptibles. Bien qu'il ait déjà beaucoup évolué, il est meilleur que dans sa jeunesse.

À boire de préférence: Trinken. Ce que signifient nos notations