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Weingut Aldinger
Domaine viticole Vins Fichiers 1

2015 Fellbach Lämmler Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Württemberg, Allemagne

Parfum légèrement noisette, fumé et un peu tabacé de baies rouges et noires mûres avec une pointe d'épices poivrées. Fruit un peu développé, austère, avec des tanins présents, un peu sableux et des arômes de bois fumé et légèrement tabacé, de café et de notes sombres et éthérées, un peu de mordant, a de la force et une certaine chaleur avec un alcool modéré, en arrière-plan des tons salés et crayeux, durable, assez ferme, ne séchant sensiblement que dans la finale, très bonne en soi.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 7 février, 2024
Prix: 42.00 € find+buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Barrique
Numéro d'inscription: 40302317
Notation wein.plus: excellent (91 WP)
Dernière révision: 16 février, 2018
À boire de préférence: Late 2018-2025+
Note de la rédaction: Traduire en Français Klarer und fester, etwas rauchig-röstiger Duft nach roten Beeren und Kirschen mit leicht tabakigen und gewürzigen Noten, einem Hauch Trockenkräuter und mineralischen Anklängen. Klare, geschliffene, relativ kühle Frucht, fest und saftig, noch leicht hefig, gewisser Säurebiss und sehr feines, jugendliches Tannin, nachhaltig am Gaumen, straff gewirkt, deutliche, kreidig-salzige Mineralik, gewisse Tiefe, sehr guter, saftiger, eher kühler Abgang mit Zug.
Synonyme du cépage Pinot Noir; voir là

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