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Weingut Aldinger
Domaine viticole Vins Fichiers 1

Rotwein 2018 Untertürkheim Gips Spätburgunder Grosses Gewächs Monopol, "Marienglas®", Württemberg, Allemagne

Type: Rotwein (Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12.5%
Classification: Grosses Gewächs (Grand Cru (Grosses Gewächs))
Prix: 33,90 €
Étiquetage biologique: Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Barrique
Numéro d'inscription: #40302820

Rapport de Critique des Vins:

Notation wein.plus: excellent (90 WP) Ce que signifient nos notations
Dernière révision: 4 décembre, 2020
À boire de préférence: 2021-2027+. Ce que signifient nos notations
Note de la rédaction: Traduire en Français Klarer, etwas rauchiger und getrocknet-pflanzlicher bis tabakiger und auch mediterran-kräuteriger Duft nach überwiegend roten Beeren und frischen Kirschen mit floralen und pilzigen Nuancen. Frisch, kühl und saftig im Mund, feiner Säurebiss und sehr feines Tannin, Zitrusnuancen am Gaumen, kreidige und salzige mineralische Töne noch unentwickelt, kräuterige Nuancen, ein Hauch Pfeffer, sehr guter, straffer, kühler, feinsaftiger Abgang mit Biss.

La région viticole est située dans le Land de Bade-Wurtemberg en Allemagne. Les vignobles couvrent 11 461 hectares de vignes, s'étendant entre le lac de Constance et la vallée de la Tauber en aval de Rothenburg (Taubergrund). Les conditions géographiques et climatiques sont façonnées par de nombreuses vallées fluviales. Sur son cours très sinueux, les affluents Rems, Enz, Kocher et Jagst se jettent dans le Neckar. Sur les rives du fleuve, on trouve de nombreuses pentes orientées au sud avec des vignobles très espacés. En été, le soleil est suffisant pour donner aux vins rouges force et couleur. Deux tiers des vignobles sont des sites en...

L'Allemagne, ou plutôt la région qui en fait partie aujourd'hui, possède une culture du vin vieille de plus de deux mille ans. Mais même avant cela, on buvait du vin importé, comme le prouve une bouteille de vin grecque en argile trouvée dans une tombe celtique datant d'environ 400 avant Jésus-Christ. Les plus anciens vignobles se trouvaient sur les rives du Rhin, du Neckar et de la Moselle. Ces rivières avec leurs longues vallées, ainsi que leurs affluents, sont encore aujourd'hui les zones viticoles classiques. La viticulture a été fondée par la colonisation des Grecs en Gaule, puis portée à sa perfection par la culture romaine. La conquête...

Synonyme du cépage Pinot Noir; voir là
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