2021 Meersburg Pfattishag Sauvignon Blanc trocken "3 Lilien", Baden, Allemagne

Nez relativement frais, nettement végétal à herbacé, de fruits à noyau et d'agrumes, avec des arômes délicatement fumés et vanillés, des notes florales, un soupçon de baies noires, de petits pois et d'asperges vertes. Fruit clair, assez tendu, juteux et âpre avec des tons de noix, légèrement fumés et vanillés, des arômes végétaux frais, de poivron vert et un peu de sel, acidité assez fine, toucher modéré, bonne persistance, a du mordant, un soupçon de baies noires en arrière-plan, très bonne finale assez tendue.

À boire de préférence: 2023-2026+. Ce que signifient nos notations