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Un parfum clair, ferme, juvénile et frais de baies noires et de cerises avec des nuances légèrement tabacées, fumées et cendrées, des tonalités florales ainsi qu'un poivre de plus en plus présent. Un fruit tendu, amer-juteux, clair, frais et poli, une acidité vive et des tanins fins présents, des notes herbacées en bouche, un peu de poivre, de la fumée et du marc de café, durable, avec un peu de sel en arrière-plan, un peu de chocolat amer, une très bonne finale ferme, juteuse et épicée avec une prise.
À boire de préférence: Mitte 2025 bis 2031+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |