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Weingut August Kesseler

Allemagne Rheingau

Domaine viticole Vins Fichiers 6
Nom: Weingut August Kesseler
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Date de fondation: 1924
Adresse: Adresse
65385 Rüdesheim-Assmannshausen, Allemagne
Region de production: Rheingau
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Vignoble: 33 ha
Propriétaire: August Kesseler
Directeur: August Kesseler
Vigneron: Max Himstedt & Simon Batarseh
Téléphone:
Fax:
Réseaux Sociaux:
Associations: VDP
Horaire d'ouverture:
Feel free to visit us at the winery by appointment.
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Weingut August Kesseler
La cave est située dans la municipalité d'Assmannshausen, dans la région Rheingau allemande du Rheingau. La première pierre a été posée par Josef Kesseler, qui a repris l'ancienne coopérative de vigne...

Vins dégustés 131 Vins Voir tout

0.75 L
2022 Assmannshausen Pinot Noir VDP.Ortswein trocken "Alte Reben" Cuvée Max
55.00 €
91 WP - excellent
Note de la rédaction: Parfum fétide et assez profond de baies noires et bleues mûres et un peu de cerises avec des arômes...
0.75 L
2022 Assmannshausen Höllenberg Pinot Noir VDP.Grosses Gewächs trocken
Jusqu'à 150.00 €
92 WP - excellent
Traduire en Français Note de la rédaction: Fester, tiefer und geschliffener, erstaunlich kühl wirkender, klarer schwarzbeeriger Duft mit Sauerk...
0.75 L
2023 Riesling Kabinett VDP.Gutswein, "R"
10.90 €
86 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez frais d'agrumes et de pêches avec des nuances végétales et délicatement florales. Fruit droit, f...
0.75 L
2023 Rüdesheim Riesling VDP.Ortswein trocken
16.00 €
87 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez d'agrumes très clair avec des notes végétales et florales, des tons de groseille et encore une p...
0.75 L
2023 Lorch Riesling VDP.Ortswein trocken
16.00 €
88 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez d'agrumes frais, un peu fumé, avec des arômes de pêche claire et des traces végétales, herbacées...
0.75 L
2023 Riesling VDP.Gutswein trocken "The Daily August"
10.90 €
86 WP - Très bon
Note de la rédaction: Nez légèrement floral et levuré avec des notes de fruits jaunes clairs. Fruit élancé, à nouveau clai...

La cave est située dans la municipalité d'Assmannshausen, dans la région viticole allemande du Rheingau. La première pierre a été posée par Josef Kesseler, qui a repris l'ancienne coopérative de vignerons d'Assmannshausen en 1924. Son petit-fils August Kesseler est responsable du domaine depuis 1977. Il a acquis une expérience pratique en France, en Italie et aux États-Unis. Les vignobles couvrent 20 hectares dans les vignobles uniques Höllenberg (Assmannshausen), Pfaffenwies et Schlossberg, Seligmacher (Lorchhausen), ainsi que Berg Roseneck, Berg Schlossberg et Bischofsberg (Rüdesheim). Plus de la moitié des vignobles sont plantés de Pinot Noir, dont certains ont plus de 70 ans, ainsi que des variétés de vin blanc Riesling et Silvaner. Une grande attention est accordée à la limitation des rendements pour améliorer la qualité, avec un premier éclaircissage après la floraison ainsi que des vendanges manuelles sélectives avec des raisins sains et physiologiquement mûrs.

Après un léger égrappage, les raisins rouges sont fermentés de manière classique, à même les peaux, dans des récipients pouvant atteindre 1 000 litres. Le gâteau de purée est soigneusement poinçonné à la main de manière douce (pigeage). Les vins rouges sont ensuite élevés pendant 12 à 15 mois en barriques. Après un pressage doux, les raisins blancs sont fermentés et vieillis dans des cuves en acier inoxydable sous contrôle de température. Le terroir doit être préservé par la séparation stricte des cuves individuelles jusqu'à l'assemblage ou la mise en bouteille. Des vins mousseux fermentés en bouteille sont également produits. Le domaine viticole est membre de la VDP (Association des domaines viticoles du Prädikat allemand) et du Forum allemand de la barrique.

Weingut August Kesseler Prix dans des concours de vins

Award Image
GOLD
Kesseler Lisbeth Riesling
2019 - Berliner Wein Trophy
Bottle Image
Weingut August Kesseler Région: Allemagne Rheingau
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